披萨情结

准备披萨上的配菜，由于要做2个披萨，所以准备了两份量的食材。猪肉是切片后，用生抽，糖，陈醋，料酒腌制了一会，其余喜欢什么菜，就选什么菜洗净切好待用。

在烤盘上铺上锡箔纸，涂上色拉油，将两片披萨皮铺在里面。

各取30克沙拉酱分别涂抹在披萨皮上。

摆上洋葱和胡萝卜垫底。

一盘摆上猪肉片，一盘摆上虾仁。

在肉和虾仁上分别撒上黑胡椒。

再撒上一层玉米粒。

最后倒上奶酪芝士，放进烤箱烤。
烤箱提前预热五分钟，根据各家烤箱调节温度。我家是中层，上下火，200度，烤了25分钟左右。

奶油奶酪隔水炖化。

家里正好有这个，就弄了些，倒在烤好的披萨上了。

成品味道还可以，就是烤得久了点，披萨皮下面硬了些。

成品味道还好，不过还需改进，披萨皮底烤老了。