肉串-烤箱版

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用料  

10克
味精 1勺
适量
葱姜 适量
植物油 50克
烧烤料 适量
辣椒面 1勺
孜然粉 1勺

肉串-烤箱版的做法  

  1. 把肉切成薄片,我在冰箱里冻了一小时,好切,切好肉片后加水,食盐,味精,几块大葱和姜,葱姜切大块,腌制半小时以上。(穿肉的位置和铁签的长度在烤盘上比一下,看看到底该穿在什么位置,穿几块肉合适)

    肉串-烤箱版的做法 步骤1
  2. 烤箱不易翻动,所以肉片尽量切的薄!窄!这很关键,这样肉串放到烤盘上烤制时,不会沾到盘子上烤糊。给孩子吃,不怕孩子嚼不烂。(铁签危险需大人从旁监督)

    肉串-烤箱版的做法 步骤2
  3. 刷油,反复刷几次,烤箱每次往外拿都很烫手

    肉串-烤箱版的做法 步骤3
  4. 肉串-烤箱版的做法 步骤4
  5. 送进烤箱,上下火200度,自己看着就行

    肉串-烤箱版的做法 步骤5
  6. 草原红太阳烧烤料撒一撒,烧烤我只钟爱红太阳!哈哈😄!拿出来反复刷几次,小心烫手

    肉串-烤箱版的做法 步骤6
  7. 自己看看颜色,别烤大了。好了^0^用炉子烤更好吃😄😄😄

    肉串-烤箱版的做法 步骤7
 

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该菜谱发布于 2019-01-06 20:38:25
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肉串-烤箱版的答疑

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