我买的是冻的蚬子肉，化开后焯熟。
同时可以准备好配菜，香菜和洋葱切好备用。
干辣椒也可以用丝用段的，依据各人口味添加。
准备好所有食材准备下锅
放入豆瓣酱和葱姜蒜辣椒，放一点十三香，炒出辣味。
蚬子下锅，放入料酒，一不小心就火了，胆小的小姐姐不要害怕。
放入洋葱香菜翻炒出锅即可，食盐，鸡精味精自行掌握哦
上传你做的辣炒肥蚬子
丶佳旎
