粉红猪糖霜饼干

0 人做过这道菜
今天把这做法分享给大家,是因为今年是猪年,这置办年货的时间也到了,要是家有孩子的,倒不妨试试做这个饼干作为伴手礼送给孩子们,必定能征服一片孩子的心哪~话不多说,赶紧来看看怎么做的吧~

用料  

黄油 80克
细砂糖 30克
红糖 40克
水怡 50克
低筋粉 300克
糖霜 适量
蛋液 40克

粉红猪糖霜饼干的做法  

  1. 将黄油,细砂糖,红糖和水怡隔水加热融化。

    粉红猪糖霜饼干的做法 步骤1
  2. 直到糖融化完全后放置稍凉。

    粉红猪糖霜饼干的做法 步骤2
  3. 加入鸡蛋液混匀。

    粉红猪糖霜饼干的做法 步骤3
  4. 过筛入低筋粉。

    粉红猪糖霜饼干的做法 步骤4
  5. 揉成面团,一定要揉均匀。

    粉红猪糖霜饼干的做法 步骤5
  6. 用擀面杖隔着油纸将面团擀开成4MM厚度的面片,放入冰箱冷藏直硬。

    粉红猪糖霜饼干的做法 步骤6
  7. 准备好打印好的图纸或模具,我家没有打印机,全靠手绘,贴在饼干胚上,用锋利的刀画出模型。

    粉红猪糖霜饼干的做法 步骤7
  8. 画好后放入烤盘里,烤箱160度预热。

    粉红猪糖霜饼干的做法 步骤8
  9. ACA烤箱预热好后,放入烤箱中层烤14分钟即可出炉,最后两分钟要盯着,别烤糊了。

    粉红猪糖霜饼干的做法 步骤9
  10. 取出的饼干放凉,即可用糖霜调颜色填充,填充的糖霜需要滴落后10秒左右消失纹路。

    粉红猪糖霜饼干的做法 步骤10
  11. 大致的轮廓填完后再填眼睛,耳蜗,鼻子部分。

    粉红猪糖霜饼干的做法 步骤11
  12. 最后用烘干机烘到干透即可。

    粉红猪糖霜饼干的做法 步骤12
 

粉红猪糖霜饼干相关分类

该菜谱发布于 2019-01-06 21:21:35
60 收藏


作者爱生活的馋猫的其他菜谱

粉红猪糖霜饼干的答疑

登录查看全部1条答疑