蛋挞——新手版

Name: 蛋挞——新手版
Ingredients: 25克砂糖; 2个蛋黄; 200克纯牛奶; 9个蛋挞皮

1 人做过这道菜

不想吃鸡蛋

家里的烤箱是12升的，所以做什么都是小量的，为12升烤箱的宝宝们提供合适的分量依据😁

用料

砂糖	25克
蛋黄	2个
纯牛奶	200克
蛋挞皮	9个

蛋挞——新手版的做法

蛋挞皮从冰箱拿出，解冻。
将蛋黄和糖混合，调匀
将牛奶放热水里热一下，加入到步骤二里
将混好的液体倒入蛋挞皮，烤箱200℃预热10min
将蛋挞放入烤箱，210℃，35min，

小贴士

●牛奶用热水热一下是为了能融化砂糖
●搅拌蛋挞液时不要过分搅拌，均匀即可
●蛋挞液做好后静置一下没有泡沫效果更好
●烤箱很烫，不要烫手哦⊙∀⊙！
●一个的量为，糖2.7g，牛奶22g

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该菜谱发布于 2019-01-06 21:23:52

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