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我的早晚餐食谱

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叶柠海的厨房  叶柠海
早餐吃好，晚餐吃少

做好搭配方案，避免临时抱佛脚，无米下炊，减少焦虑。

早餐原则:
主食+蛋+蔬菜+水果+奶+肉，营养尽量齐全

晚餐原则:
鱼虾肉+绿叶蔬菜或菌类或豆腐类+薯类或玉米，尽量少碳水。

用料  

肉 一拳头
蛋 一个
奶 一瓶
水果 半个
蔬菜 两片

我的早晚餐食谱的做法  

  1. 食谱百搭方案之:前半周早餐

    我的早晚餐食谱的做法 步骤1

  2. 食谱百搭方案之:后半周早餐

    我的早晚餐食谱的做法 步骤2

  3. 食谱百搭方案之:前半周晚餐

    我的早晚餐食谱的做法 步骤3

  4. 食谱百搭方案之:后半周晚餐

    我的早晚餐食谱的做法 步骤4

  5. 万用搭配表

    我的早晚餐食谱的做法 步骤5

  6. 组合公式
    1.面包类(各式吐司贝果三明治，肉饼汉堡，英式布丁)+奶类(果汁，麦片)+沙拉
    2蛋包饭+奶类(果汁，麦片)
    3馅类主食(烧麦，包子，煎饺，菜盒子)+粥类(中式菜粥，白粥杂粮粥+白灼蔬菜，燕麦粥)
    4单品种早餐:小馄饨，肠粉，汤圆，清淡汤面
    5中式面食或饼(煎饼果子，手抓饼，馒头片，各式烘蛋，各式鸡蛋饼)+奶类(果汁，麦片)
    6.日式:厚蛋烧，寿司卷，松饼，大板烧，铜锣烧
    7.西餐:牛排+蔬菜

    我的早晚餐食谱的做法 步骤6

小贴士

1.早晚餐的食材周日早上购买，一般来说会包含鸡，鱼，猪肉，牛肉，豆腐类，青菜类，菌菇类，葱姜蒜，红薯玉米类，搭配用蔬菜胡萝卜青红椒等。
2.因为要使用一周，所以菌菇类和叶子类蔬菜需要尽量少买并且要安排在周一周二吃完。
3.提前半天到一天准备食品材料，洗，切，解冻，腌制等，做的时候才可以从容淡定。

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该菜谱发布于 2019-01-06 22:02:14
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