胡萝卜擦细丝,锅里放一点油,去生。
锅里放油,油热放葱花,干辣椒,白糖,麻辣豆腐调料(豆瓣酱也行),加水煮一会,水量不要太多一会儿调馅用。
豆腐切小块与熟的萝卜丝放一起,倒入煮好的汤汁,放入香油,葱姜末,辣椒粉,香油。完成
包好了蒸15分钟,等2/3分钟开盖
上传你做的家常包子(麻辣豆腐胡萝卜)