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大鱼大肉
蒸大黄花鱼
蒸大黄花鱼
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Reese蔓
肉很嫩,没有太多鱼骨头
用料
黄花鱼
1条
料酒
2勺
姜
数片
蒜
数瓣
盐
克
蒸大黄花鱼的做法
黄花鱼洗净,用刀在鱼背上刮几刀,涂抹上适量盐,倒点料酒
盘上铺上姜片,鱼肚和鱼背上也放姜丝。
大火蒸8分钟
出锅,洒上葱花,淋上酱油。用热好的油浇在鱼背上。
小贴士
油一定要很热,淋上去才能入味。
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该菜谱发布于 2019-01-06 23:03:32
196 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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