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大鱼大肉
蒸大黄花鱼
蒸大黄花鱼
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Reese蔓
肉很嫩，没有太多鱼骨头
用料
黄花鱼
1条
料酒
2勺
姜
数片
蒜
数瓣
盐
克
蒸大黄花鱼的做法
黄花鱼洗净，用刀在鱼背上刮几刀，涂抹上适量盐，倒点料酒
盘上铺上姜片，鱼肚和鱼背上也放姜丝。
大火蒸8分钟
出锅，洒上葱花，淋上酱油。用热好的油浇在鱼背上。
小贴士
油一定要很热，淋上去才能入味。
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该菜谱发布于 2019-01-06 23:03:32
196 收藏
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Reese蔓
