鸡蛋醪糟汤

6.9 综合评分
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用料  

可用碗量
酒酿 1大勺(适量)
鸡蛋 少许
枸杞
白糖 少许
淀粉 少许

鸡蛋醪糟汤的做法  

  1. 水烧开

    鸡蛋醪糟汤的做法 步骤1
  2. 加入适量酒酿烧开

    鸡蛋醪糟汤的做法 步骤2
  3. 加入少量枸杞和一个鸡蛋(打散),加入适量淀粉水勾芡,加入适量白糖调味

    鸡蛋醪糟汤的做法 步骤3

小贴士

枸杞可以提前泡一下,取酒酿的勺子不能粘到开水后再取,(隔空倒进煮沸的水里)否则剩下的酒酿会坏掉,勾芡(琉璃芡即可)

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该菜谱发布于 2019-01-06 23:26:08
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