把鱼弄成肉泥,我是用的两块鱼肉然后加一个蛋清(不要蛋黄)半根胡萝卜(插成丝再切碎)一小把熟玉米粒(稍微切碎)一汤勺玉米淀粉2小勺盐多搅拌一会儿
水冒泡下肉丸,漂上来,水开了转中火,再等三两分钟,捞出放在凉水里,就可以啦~
上传你做的巴沙鱼小肉丸儿🐟