香脆入味花菜蘑菇

Name: 香脆入味花菜蘑菇
Ingredients: 500克左右花菜; 3瓣-5瓣大蒜; 1勺蚝油; 1勺生抽; 一小勺糖; 一小勺盐

1 人做过这道菜

家有小娃超爱吃花菜，其实自己也很喜欢。一直很难平衡入味和香脆的双重特质。有一次乱烧竟然意外味道不错。不用提前把花菜汆水也可以很入味，赶快写下来以防以后忘记了可以有个记录。

用料

因为已经有生抽和蚝油，加盐要慎重。糖的话是调味用的，看个人喜欢加。

家常菜

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该菜谱发布于 2019-01-07 13:13:53

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