驴打滚

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爱吃,每次超市买,就是感觉太甜.今天自制用有机黄豆,加红枣豆沙,没放糖.补气血养颜,过嘴瘾不怕胖.

用料  

黄豆粉200
糯米粉500
水300
色拉油10
红枣 20颗
红豆 200克

驴打滚的做法  

  1. 成品

    驴打滚的做法 步骤1
  2. 自己做红豆和红枣泥,外边买糖太多,不适合减肥的我.红豆和红枣去核电饭煲煮一个小时,料理机用奶昔功能打成这样

    驴打滚的做法 步骤2
  3. 糯米粉加水揉成团,盘子刷油,把糯米团放盘子里上锅蒸20分钟

    驴打滚的做法 步骤3
  4. 黄豆用炒菜锅小火炒熟,用破壁机打成粉,想细腻些过下塞子

    驴打滚的做法 步骤4
  5. 撒板上些黄豆面,把蒸好糯米团放案板上

    驴打滚的做法 步骤5
  6. 擀成薄皮

    驴打滚的做法 步骤6
  7. 把豆沙泥平铺上一层

    驴打滚的做法 步骤7
  8. 卷起来,自己吃,随便卷.

    驴打滚的做法 步骤8
  9. 切成小段,保鲜膜盖起来.接下来小宝贝零食有了.

    驴打滚的做法 步骤9
 
该菜谱发布于 2019-01-07 14:25:21
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