【卡通馒头&卡通包】福猪临门，猪猪馒头
9.5
综合评分
20
人做过这道菜
Queen_Chow
这个组合其实造型很简单，就是调色麻烦
用料
| 黄色、蓝色、紫色、绿色、橘色、大红面团 | 各50g |
| 白色 | 10 |
| 肉色 | 30g |
| 黑色 | 7 |
| 棕色 | 5 |
| 深粉色 | 4 |
| 浅粉色 | 3 |
【卡通馒头&卡通包】福猪临门，猪猪馒头的做法
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白面团一个
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这个组合其实造型很简单，就是调色麻烦
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蓝色面团滚圆后，然后推高，变成圆柱体
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肉色擀成椭圆形做猪脸
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橄榄状肉色对半切开做猪耳朵
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棕色搓细条
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如图围在猪脸的下方
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黄色和黑色做铃铛
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黑色、浅粉色、深粉色分别做眼睛、腮红、猪鼻子，戳洞工具是牙签
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白色擀成圆形，黑色搓细条用牙签粘合字，这个比较费时间，肉色搓成水滴状，做小猪的手
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蒸箱调至‘恒温发酵’，35度，发酵35min左右，不管什么发酵方法，发酵至1.5倍大即可
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发酵好状态
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蒸箱调至‘蒸制’模式，100度，15min，程序结束后焖2min开箱焖，
没有蒸箱就用蒸锅，冷水上锅，大火煮开后转中火，一共15min，焖2min开盖子
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出炉
