准备原材料
无盐黄油切成小块放入不粘锅中,用小火慢慢将它融化。
加热完全融化
将棉花糖放入融化的黄油中,保持小火用刮刀上下翻拌(切忌不要开大火,以免棉花糖变焦)
至棉花糖完全融化,成团没有白色的棉花糖颗粒。
接着将奶粉一次性加入融化在棉花糖中搅拌均匀,至没有颗粒。(不要心急哦)
将坚果以及蔓越莓干一起加入牛扎糖中,混匀。再➕小饼干,用刮刀将它拌匀,关火。出现拉丝状,继续拌均。
倒入不粘盘中;戴上手套趁热塑形。
再将它在不粘盘中压式方形。
正反两面撒上一层奶粉,放置户外完全等冷却后,用锯齿刀切成小方块,即可食用。
完成✅
😊漂亮好吃的雪花酥❄️出来了。