一个量杯,一杯是两人份。1/3杯黑米,剩下的2/3杯由其余五谷杂粮构成,然后放一点点的糯米或大米,加上桂圆(去壳),板栗(去壳)。
加水,开煮。稀的稠的随自己喜欢,爱吃甜的可以加糖。我用的电炖锅,具体大家可以按照日常煮粥的习惯来。
用料表里的单位勺是图上这种小勺,只是提供一个配比参考。
上传你做的腊八粥/八宝粥,来一碗腊八节的仪式感