准备将烤麸、花生、黄花菜、香菇洗净、切好；准备好大葱、八角、桂皮、冰糖。
锅内放油，将大葱、八角、桂皮、冰糖放入锅内，翻炒至香味扑鼻。
倒入黄花菜、花生、烤麸，加入黄酒、醋，中火焖烧10分钟。
先倒入老抽，再加入与老抽等量的生抽，中火焖烧10分钟即可。
上传你做的四喜烤麸
徐汇-晓东
