番茄巴沙鱼——快手减肥餐

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其实这是圣女果巴沙鱼,同理巴沙鱼可以替换成龙利鱼。我就是看宿舍有啥就拿啥做了,主要是就地取材,方便快捷,还能顺便减个肥吧~

用料  

圣女果 15个
巴沙鱼 半条(约120g)
番茄酱 一勺
冰糖 5颗
黑胡椒 适量
料酒 适量

番茄巴沙鱼——快手减肥餐的做法  

  1. 鱼切成两指宽的鱼片,放胡椒粉和料酒腌制10分钟。

  2. 然后就可以切番茄了,切十字刀烫一下去皮。懒得话不去皮也没啥问题,我用的圣女果就不去皮了~

  3. 锅里放几滴油,放入番茄,炒至出汁~加入一勺番茄酱,几颗冰糖(白砂糖也行),一小碗水,煮沸。

  4. 加入鱼片,煮两三分钟至沸腾出锅。可以加一点点盐调味。

    番茄巴沙鱼——快手减肥餐的做法 步骤4

小贴士

这道菜不用加玉米淀粉也很浓稠了。很好喝,开胃!

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

番茄巴沙鱼——快手减肥餐相关分类

该菜谱发布于 2019-01-07 19:50:48
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