满满的芒果 香甜可口的杨枝甘露 小美版

5 人做过这道菜
芒果季岂能错过杨枝甘露?自己做,不用再去甜品店!小美做,不能更方便快捷!

用料  

芒果果肉(切丁) 300克
西米 100克
西柚 100克
椰奶 300克
牛奶/椰浆 300克
25克
1200克

满满的芒果 香甜可口的杨枝甘露 小美版的做法  

  1. 主锅加水,15分钟/100度/速度1,烧开。
    烧开后,设置25分钟/100度/速度1,从锅盖小孔加入小西米,煮熟。

  2. 将煮好的小西米倒入网篮中过滤,在流动水下把表面粘稠物质冲洗干净。此时小西米晶莹剔透,倒入碗中备用。

    满满的芒果 香甜可口的杨枝甘露 小美版的做法 步骤2
  3. 取150克芒果果肉,与椰奶,牛奶,糖一起倒入主锅内。30秒/速度7,打成浆。

    满满的芒果 香甜可口的杨枝甘露 小美版的做法 步骤3
  4. 加入煮好的小西米和剥碎的葡萄柚,10秒/速度2混合。

  5. 在大碗内加入另外150克芒果果肉,将混合物倒入,放入冰箱冷藏30分钟以上,即可食用。

    满满的芒果 香甜可口的杨枝甘露 小美版的做法 步骤5
  6. 方子里用到的机器是德国进口的美善品,想了解或者交流的,欢迎加我微信。

    满满的芒果 香甜可口的杨枝甘露 小美版的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 

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该菜谱发布于 2019-01-07 20:02:21
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