超满足双层肉松面包

Name: 超满足双层肉松面包
Ingredients: 200g牛奶; 100g淡奶油; 1个鸡蛋; 50g细砂糖; 5g盐; 8g酵母; 500g高筋面粉; 40g黄油; 适量肉松; 适量沙拉

3 人做过这道菜

彬彬9025

家里都是肉食主义者，也都很喜欢肉松，内馅包裹满满的肉松，外面又裹着一层满满的肉松，吃起来好满足。

用料

牛奶	200g
淡奶油	100g
鸡蛋	1个
细砂糖	50g
盐	5g
酵母	8g
高筋面粉	500g
黄油	40g
肉松	适量
沙拉	适量

超满足双层肉松面包的做法

除黄油之外所有材料放入面包机中
开启和面模式，大概25分钟后加入黄油揉至扩展阶段
盖上保鲜膜放入温暖处发酵至两倍大
发酵好的面团取出排气，分成12份，揉圆盖保鲜膜备用
取一个面团，擀成椭圆状，下面稍微擀薄一些
铺上肉松，挤上沙拉酱，由上往下卷起，之后捏紧收口
收口捏紧朝下，稍微整形一下看着规整些，放入烤盘盖上保鲜膜以防止表皮边干
依次做好其它面团，盖好保鲜膜温暖处发酵至明显变大
放入预热好的烤箱180度20分钟，出炉晾网晾凉
取一个面包表面抹上沙拉酱，均匀些
然后再在上面包裹满满的肉松
做好其他面包，这样满满的双层肉松面包就做好了，超级无敌好吃

小贴士

1、肉松根据自己喜好添加，我是个吃货，越多越好
2、烤箱温度根据自己烤箱调节

参照这个菜谱，大家做出 5 作品
全部5个作品

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该菜谱发布于 2019-01-07 20:20:39

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超满足双层肉松面包的答疑

TED ﹥ω﹤ 酱酱酱酱゛ 2019-04-26
0 赞

亲你用的什么牌子的色拉酱？

作者回复 2019-04-30

亲亲，啥牌子都行，这个不用推荐

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