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蜜汁糖醋带鱼

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用料  

带鱼 2条
白糖 2勺
生抽 4勺
老抽 2勺
蚝油 1勺
醋 2勺
老干妈豆豉酱 1勺
大葱、姜、蒜 若干
淀粉 一小盘

蜜汁糖醋带鱼的做法  

  1. 带鱼清洗切段，葱姜料酒腌制10分钟

    蜜汁糖醋带鱼的做法 步骤1

  2. 带鱼表面滚淀粉入油煎炸（也可不粘淀粉）

    蜜汁糖醋带鱼的做法 步骤2

  3. 捞出煎炸好的带鱼滤油

    蜜汁糖醋带鱼的做法 步骤3

  4. 大葱辣椒生姜蒜洗净切好备用，调糖醋汁（加入1:1的开水）

    蜜汁糖醋带鱼的做法 步骤4

  5. 另起油锅葱姜蒜辣椒煸炒

    蜜汁糖醋带鱼的做法 步骤5

  6. 入带鱼继续煸香

    蜜汁糖醋带鱼的做法 步骤6

  7. 倒入糖醋汁

    蜜汁糖醋带鱼的做法 步骤7

  8. 大火收汁

    蜜汁糖醋带鱼的做法 步骤8

  9. 出锅装盘撒上葱花～
    （好吃到舔盘哦）

    蜜汁糖醋带鱼的做法 步骤9

  10. 诱人吗

    蜜汁糖醋带鱼的做法 步骤10

小贴士

糖醋汁可根据个人喜好调整酱汁用料

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

上传你做的蜜汁糖醋带鱼

 

蜜汁糖醋带鱼相关分类

家常菜 糖醋 宴客
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该菜谱发布于 2019-01-07 22:33:42
205 收藏
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蜜汁糖醋带鱼的答疑

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