将葱切碎，胡萝卜刮丝，蒜刮成泥. 蛋打散。
大火将平底锅烧热加入植物油，等待油烧热，倒入一部分蛋液将平底锅的一般覆盖。
等待蛋液半成型，将胡萝卜蒜葱混合，散在蛋液上。等待基本成型，用锅铲将蛋饼折叠，向没有蛋饼的一面推。
加入蛋液，使蛋饼变长。重复步骤3三到5遍。
出锅，切成小段。
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胖胖的Jiaqi
