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川味香肠

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littlebear_luvq的厨房  littlebear_luvq

用料  

猪肉 5000克
盐 110克
白酒 50克
糖 100克
鸡精 30克
辣椒粉 50克
花椒粉 30克
肠衣 2根

川味香肠的做法  

  1. costco的无皮五花肉和shoudler肉各一盒，洗净切片，肥肉切小一些，加入所有佐料，辣椒粉根据辣度可适量调整用量，灌入spourts肠衣，绑段，用牙签扎空，排气，晾在阴凉处，4-5天

上传你做的川味香肠

 
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该菜谱发布于 2019-01-08 01:16:08
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