奶奶做的肉丸子

Name: 奶奶做的肉丸子
Ingredients: 750g荸荠; 500g姜; 1600g猪肉🐷; 18个鸡蛋; 250g糯米粉; 500g面粉; 适量胡椒; 适量盐; 适量味精

1 人做过这道菜

最开始是外公做的肉丸子，然后奶奶为了我能经常吃到，就琢磨着做给我吃，感觉最精华的部分是荸荠！于是吃肉丸子成为了每年过年的传统。虽然这个菜谱在用量和步骤做法上都比较粗糙，但是是熟悉的味道！

用料

零食家常菜

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该菜谱发布于 2019-01-08 12:37:14

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