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清蒸龙胆石斑鱼

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Terihu的厨房  Terihu

用料  

石斑鱼 条
姜 片
蒸鱼豉油 勺
生抽 勺
料酒 勺
植物油 克
盐 克
油 克
葱 根

清蒸龙胆石斑鱼的做法  

  1. 石斑鱼洗净，去鳞，鱼身每面用刀切3刀，鱼坐着装盘放锅里，泼上去一些料酒，蒸锅开锅后5分钟整。

  2. 起锅，倒掉鱼盘子里的水，撒上姜丝葱丝，倒两勺蒸鱼豉油，最后热一大勺子油，泼在姜丝葱丝上！齐活！

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该菜谱发布于 2019-01-08 13:29:21
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