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烤羊肉粒

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用料  

羊腿肉 220克
洋葱 40克
料酒 8克
植物油 10克
生抽 6克
孜然粉 2 克
孜然粒 2 克
盐 2 克
辣椒粉 适量

烤羊肉粒的做法  

  1. 羊肉切成1.5至2厘米大小的块，尽量大小一致。

    烤羊肉粒的做法 步骤1

  2. 半只洋葱切片。

    烤羊肉粒的做法 步骤2

  3. 除辣椒粉之外所有调料拌入羊肉腌制一个小时。没有孜然粒可以加入同样重量的孜然粉。

    烤羊肉粒的做法 步骤3

  4. 平铺在放好锡纸的烤盘上，撒上辣椒粉。200度烤25分钟。

    烤羊肉粒的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2019-01-08 14:01:46
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