皮蛋豆腐

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用料  

皮蛋 4个
内酯豆腐 1盒
香油 1-2勺
生抽 4-5勺
2勺
白胡椒粉 适量
榨菜 半包
白砂糖 一勺

皮蛋豆腐的做法  

  1. 皮蛋豆腐:嫩豆腐用凉白开冲洗一下,划小块放入大碗备用 。四个皮蛋,切小块放豆腐上,榨菜切丁放皮蛋上。另用一个小碗,放4-5勺生抽,两勺水,一勺糖,撒一点白胡椒,加1-2勺麻油 搅拌均匀,用勺淋在食材之上,静置三十分钟,或者入冰箱冷藏待食用

 
该菜谱发布于 2019-01-08 14:08:07
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