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雪里蕻烧肉

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刘珊玮的厨房  刘珊玮
超级简单，我这个厨房小白都可以做的很好吃(｡･ω･｡)

用料  

雪里蕻 800克
五花肉 600克
葱姜蒜
老抽

雪里蕻烧肉的做法  

  1. 五花肉洗干净切块

    雪里蕻烧肉的做法 步骤1

  2. 雪里蕻多洗几次，切碎

    雪里蕻烧肉的做法 步骤2

  3. 油锅热油放入葱姜蒜干辣椒，炒出香味，放入肥肉煸香

    雪里蕻烧肉的做法 步骤3

  4. 肥肉煸出油加入瘦肉翻炒

    雪里蕻烧肉的做法 步骤4

  5. 瘦肉炒脱生后加入老抽，继续翻炒上色

    雪里蕻烧肉的做法 步骤5

  6. 加入适量热水，没过肉即可

    雪里蕻烧肉的做法 步骤6

  7. 加入雪里蕻，翻炒几下盖锅盖焖煮

    雪里蕻烧肉的做法 步骤7

  8. 煮十五到二十分钟，不需要加盐和鸡精，雪里蕻本身就有咸味，如果口味重可适量添加

    雪里蕻烧肉的做法 步骤8

小贴士

雪里蕻多清洗几次，腌制品不可以多吃哦

参照这个菜谱，大家做出 5 作品

全部5个作品

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该菜谱发布于 2019-01-08 15:08:14
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