鸡爪洗净,剪去指甲。
调酱。韩式辣酱,蜂蜜,白胡椒,酱油,蒜泥混合。混合后的酱汁用来腌制鸡爪。大概可以腌制半小时左右。
锅内多倒点油,鸡爪放入锅内煎一会儿。然后倒入水。腌制鸡爪剩下的酱汁也一起倒进去。大约半小时大火收汁。就好啦。加芝麻会比较香哦。
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