将蛋清,蛋白分离。蛋清入锅加糖,KRUPS机器人手动设置转速7,时间6分钟
蛋黄加玉米油先搅拌,再加牛奶和盐搅拌均匀
筛入低筋面粉搅拌均匀
打发好的蛋清,非常绵密
倒入已搅拌均匀的蛋糊
手动设置 转速3 时间40秒搅拌
将蛋糊液倒在烤盘上摊平,撒上肉松和小葱
烤箱先用180°预热5分钟,再进入烤箱,烤箱温度设置150°,时间15分钟
15分钟后拿出来半冷却,翻面,然后涂上番茄酱或沙拉酱,撒上肉松把它卷起来,完美的肉松蛋卷完成啦!真的好好吃哦!
上传你做的KRUPS版–肉松蛋糕卷