KRUPS版–肉松蛋糕卷

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用料  

鸡蛋 5个
细砂糖 50克
玉米油 50克
牛奶 50克
2克
低筋面粉 60克
肉松 适量
番茄酱(或沙拉酱) 适量
小葱 适量

KRUPS版–肉松蛋糕卷的做法  

  1. 将蛋清,蛋白分离。蛋清入锅加糖,KRUPS机器人手动设置转速7,时间6分钟

    KRUPS版–肉松蛋糕卷的做法 步骤1
  2. 蛋黄加玉米油先搅拌,再加牛奶和盐搅拌均匀

    KRUPS版–肉松蛋糕卷的做法 步骤2
  3. 筛入低筋面粉搅拌均匀

    KRUPS版–肉松蛋糕卷的做法 步骤3
  4. 打发好的蛋清,非常绵密

    KRUPS版–肉松蛋糕卷的做法 步骤4
  5. 倒入已搅拌均匀的蛋糊

    KRUPS版–肉松蛋糕卷的做法 步骤5
  6. 手动设置 转速3  时间40秒搅拌

    KRUPS版–肉松蛋糕卷的做法 步骤6
  7. 将蛋糊液倒在烤盘上摊平,撒上肉松和小葱

    KRUPS版–肉松蛋糕卷的做法 步骤7
  8. 烤箱先用180°预热5分钟,再进入烤箱,烤箱温度设置150°,时间15分钟

    KRUPS版–肉松蛋糕卷的做法 步骤8
  9. 15分钟后拿出来半冷却,翻面,然后涂上番茄酱或沙拉酱,撒上肉松把它卷起来,完美的肉松蛋卷完成啦!真的好好吃哦!

    KRUPS版–肉松蛋糕卷的做法 步骤9

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2019-01-08 16:25:38
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