准备好食材，并清理干净（粉丝忘记放一起了）
把鸡壳放高压锅里煮至起气十分钟后关火（鸡壳，辣椒，姜片，清水），把粉丝用开水泡开
锅内加入色拉油加热，放入姜片葱根炒香后，放入酸菜翻炒片刻
倒入高压锅内鸡汤和鸡壳，小火煮半个小时
半小时后，加入粉丝大火煮5分钟（因为酸菜是咸的，所以这里根据个人口味加盐，基本不用加了）
起锅，根据个人口味加入香菜葱（老公比较喜欢香菜所以加的有点多）
上传你做的酸菜鸡壳
叶余小厨娘
