首先将小白菜去根洗净切段备用,蒜切末备用。
滑子蘑去根洗净,锅中烧开水倒入洗净的蘑菇焯水,煮熟捞出沥干水份备用。
锅中倒入适量油,烧热下葱姜蒜爆香,然后下去提前准备好的小白菜翻炒,至小白菜变色加入提前准备好的滑子蘑,再加入食盐和蚝油进行翻炒片刻,即可出锅
装盘拍照,就可以享用美食啦!
上传你做的快手菜一小白菜炒滑子蘑