辣炒韩式米肠

7.8 综合评分
11 人做过这道菜
本人是延边妹纸,吃货小伙伴应该知道延边的美食超多的吧!😍️
现在嫁到外地了,超级馋家乡各种美食!
只能自己做来解馋了!😏️
不定期上传延边韩式美食(别问为什么 因为懒🙃️🙃️)
敬请关注!😘️😘️

米肠:延边朝鲜族风味小吃之一,采用猪肠、大米、糯米、鲜猪血经调味煮制而成。
我是直接让我妹邮的成品,自己不会做!延边米肠真的是超级好吃😍️

用料  

米肠 3勺
豆瓣酱或自制辣椒酱 2勺
韩国辣酱 2勺
洋葱 1个
胡萝卜 半根
辣椒 2个
香菜 1小把
酱油 适量

辣炒韩式米肠的做法  

  1. 视频做法

    辣炒韩式米肠的做法 步骤1
  2. 洋葱,胡萝卜,辣椒切丝,香菜切段,米肠切成2厘米左右备用。

    辣炒韩式米肠的做法 步骤2
  3. 锅中倒油,放入豆瓣酱或者自制辣椒酱,爆香

    辣炒韩式米肠的做法 步骤3
  4. 倒入切好的圆葱,爆炒

    辣炒韩式米肠的做法 步骤4
  5. 辣椒酱和圆葱炒匀后,倒入酱油。继续炒,直到圆葱炒软,放入辣椒,胡萝卜,继续炒

    辣炒韩式米肠的做法 步骤5
  6. 倒入米肠,翻炒1分钟

    辣炒韩式米肠的做法 步骤6
  7. 加入2勺韩式辣椒酱,加水炖一会,直到水干

    辣炒韩式米肠的做法 步骤7
  8. 水干后加入香菜翻炒一下即可出锅!

    辣炒韩式米肠的做法 步骤8
  9. 辣炒米肠出锅!
    超级好吃!吼吼!

    辣炒韩式米肠的做法 步骤9

小贴士

因为米肠本身是熟食,加水不需要加太多哦!炖一小会就可以喽~

参照这个菜谱,大家做出 11 作品

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该菜谱发布于 2019-01-09 00:02:36
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