倒油，放蒜头爆香后倒入鸡肉，炒到金黄（喜欢重口味的，可以用酱油，鸡精，生粉，一点点糖腌半小时再炒）
土豆切小块，倒入鸡肉一起炒几下
然后➕生抽，老抽，料酒，翻炒几下上色
加入开水刚刚没过鸡肉，丢进姜片盖盖子，文火焖10分钟，具体时间自己安排
时间差不多大火收汁，上碟
上传你做的土豆焖鸡
薇薇0112
