解冻鸡胸肉,用水反复冲几遍,然后沥干水;
按照鸡肉的纹理,切成块备用;称好红枣干(这里用红枣除一下鸡肉的味道)
将红枣和鸡肉放入电压力锅内,倒入适量水(漫过肉即可),选择一个模式(不同品牌不同模式,主要是把鸡肉炖烂~)
用压力锅之后,将鸡肉捞至一个干净容器内,直接用筷子🥢将其拨开,之后拌入黑芝麻,放调料
放入面包机(我用的是n年前买的aca)选择“果酱”模式,程序结束后,肉松也就做好了!
这次调味中没有放糖,属于“咸香”口味,用来做紫菜包饭不错~
上传你做的低油鸡胸肉松