鸭肉切小块,加入一勺料酒,2片姜,2勺盐,腌制30分钟,可以一次性处理多一点,多出来的分量扔进冷冻保存
香菇泡水
其他材料准备好
把材料都切好备用
鸭肉下过焯水,浮沫飘上来了就可以捞出鸭肉了
焯水后的鸭肉盛出备用
将所有的材料都扔进锅里,和米一起煮,预约一下第二天煮粥就好啦,盛出来的粥要加一点盐
上传你做的鸭肉粥