新疆巴哈力

2 人做过这道菜
经过4,5次的不同尝试,终于找到了最好的配方

用料  

鸡蛋 6个或7个鸡蛋
低筋面粉 350g(或换部分可可粉)
植物油 175g
白糖 120g(或60g白糖十60g红糖)
蜂蜜 125g
牛奶 100g
小苏打 5g
泡打粉 5g
核桃碎葡萄干 适量

新疆巴哈力的做法  

  1. 提前准备

    新疆巴哈力的做法 步骤1
  2. 小美锅插入蝴蝶棒,放入白糖,15分钟,45度,速度4,全蛋打发。

    新疆巴哈力的做法 步骤2
  3. 插入牙签不倒

    新疆巴哈力的做法 步骤3
  4. 先加入1/3粉类

    新疆巴哈力的做法 步骤4
  5. 设时间1.5分钟/4O度/速度1混合,不断从量杯孔交替加入液体类和剩下所有粉类,1.5分钟完成。

    新疆巴哈力的做法 步骤5
  6. 加入一半核桃碎和葡萄干,搅拌后倒入烤盘,表面撒上另一半核桃碎,放进预热好的烤箱150℃,40一50分钟。

    新疆巴哈力的做法 步骤6
  7. 10分钟后开始长高😀

    新疆巴哈力的做法 步骤7
  8. 牙签插入不粘蛋糕渣即可

    新疆巴哈力的做法 步骤8
  9. 正面

    新疆巴哈力的做法 步骤9
  10. 反面

    新疆巴哈力的做法 步骤10
  11. 蓬松可口

    新疆巴哈力的做法 步骤11

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

新疆巴哈力相关分类

该菜谱发布于 2019-01-09 11:33:34
123 收藏


新疆巴哈力的答疑

关于新疆巴哈力的做法还有疑问? 登录提一个问题