三阳开泰——鲜羊肚菌蒸清鸡

8.2 综合评分
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年夜饭是团圆饭
是无法替代的的家的味道

年夜饭上的菜名和食材
寓意来年的愿望和丰盈
三阳开泰、年年有余、四季平安、五福临门…
北方的饺子,南方的面
都有新年的寓意

跟老板电器一起
用蒸的盛宴致敬旧年
吃吉祥蒸菜 过吉祥新年

用料  

整鸡一只、羊肚菌 葱、姜、白胡椒粉、枸杞、料酒

三阳开泰——鲜羊肚菌蒸清鸡的做法  

  1. 备好原料

    三阳开泰——鲜羊肚菌蒸清鸡的做法 步骤1
  2. 清洗完成后,整鸡切块

    三阳开泰——鲜羊肚菌蒸清鸡的做法 步骤2
  3. 在碗中放入葱白段、姜片、白胡椒粉、鸡汁、羊肚菌、淀粉、盐

    三阳开泰——鲜羊肚菌蒸清鸡的做法 步骤3
  4. 将放好的食材放入事先预热好的蒸箱

    三阳开泰——鲜羊肚菌蒸清鸡的做法 步骤4
  5. 取出蒸好的食材

    三阳开泰——鲜羊肚菌蒸清鸡的做法 步骤5
  6. 点缀,三羊开泰。

    三阳开泰——鲜羊肚菌蒸清鸡的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2019-01-09 13:04:44
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