番茄炖牛肉

其实这种真空包装的牛肉不如市场中买的新鲜牛肉，而且看图‼️我这个牛肉筋是很多的，而且肉也比较老🙁
准备篇✨：牛肉切块后，热水加入花椒、姜片焯水后备用

开始准备所有食材‼️
洋葱：切成喜欢的样子（有洋葱就不用大葱了）
胡萝卜🥕：切成喜欢的样子（不要切的太小，炖的时间长会炖烂的）
土豆：切块后记得放水里防氧化
西红柿：切好后准备做番茄酱（其实怕麻烦不用做番茄酱也可以，都是非常随心随性的）

因为真的很无聊，所以有了这张可有可无的步骤。
番茄酱制作方法：番茄🍅切小块以后锅中放油，油热后倒入番茄块。翻炒翻炒，看有点干的时候加水，水要慢慢加。⬅️重复刚才的动作，3min左右番茄就会碎了，5min左右番茄酱已做成
欧芹碎的制作方法：其实就是把芹菜叶子切一切，放烤箱里烤干了...哈哈哈哈😂

⬆️上述所有材料准备完毕：
锅中倒油，下洋葱翻炒，下焯好的牛肉翻炒。随后放入准备好的蔬菜和番茄酱，加热水炖！调料的话，基本上就是生抽、老抽、料酒、盐。喜欢吃甜的可以放糖 ，反正就是很家常的做法啦‼️✨✨

炖好后，出锅前‼️再放欧芹碎

出锅图卖相不那么好，但是尊的很下饭‼️‼️