清补滋润椰子鸡汤
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人做过这道菜
邱鑫悦
用料
清补滋润椰子鸡汤的做法
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菜市场挑选全部食材。都是新鲜的。
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鸡不需要剁太小块 去皮 放入沸水（配方外的水
）煮开1分钟。（去血水）捞起鸡块
椰子壳切块 胡萝卜切块。
全部材料洗净，
椰子壳➕椰子水➕椰青水➕清水➕板栗➕胡萝卜➕珍珠马蹄 放入电饭锅中
设定煲汤模式2个小时。
一个小时后捞起上浮的油
继续煲1个小时
加入适量的盐即可。
（个人不太喜欢下姜丝～喜欢的朋友可以自行加入）
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清甜的椰子鸡汤就好啦～平时上班比较忙 也不会耽误照顾自己
小贴士
适合工作比较繁忙的快手汤。
家庭可以用砂锅慢炖2个小时。
家庭可以用砂锅慢炖2个小时。
