台湾香肠
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薇薇安哒哒
用料
台湾香肠的做法
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肉切肉块 肥肉切泥 调料搅拌
冰箱冷藏一个小时以上
使用前用力顺时针搅拌搅拌
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淀粉很少，尽量灌紧实点
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每一节填充紧实 （淀粉很少，一定紧实）
每一节扎眼4-6个
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风扇吹30分钟—1小时 表层干爽
着急可以吹风机冷热风交替吹 大概20分钟
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煮！！全程小火！！全程禁止盖盖 千万不能把水烧开开 小火！只能小火！一定小火！煮30-40分
中间用漏勺打出血沫
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煮好的肠晾凉！可以用吹风机！！
可涂一层蜂蜜
用油煎
用烤箱烤最好吃
