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银鱼蛋脯
银鱼蛋脯
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幸福的煮旋律
银鱼藏在蛋饼里,很嫩很鲜香,好吃又营养~
用料
银鱼
一小碗
鸡蛋
4个
盐
适量
料酒
1小勺
油
适量
银鱼蛋脯的做法
银鱼洗净,起锅烧水焯烫后捞出;
蛋液加料酒和盐后搅拌;
将银鱼倒入搅拌好的蛋液中;
起锅热油,倒入银鱼蛋液中小火煎,一面金黄后翻面煎,装盘即可。
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该菜谱发布于 2019-01-09 18:51:56
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