把所有食材切成你喜欢的样子,我不太爱吃葱姜蒜所以就弄成大块按碎,喜欢吃的可以直接切碎,南瓜去皮切块,豆角洗净摘蒂从中间掰开。
因为这个肉比较肥,所以我先炒了猪肉下油,会比较香~
肉炒变色出油后放豆角翻炒
豆角稍微焦一点的时候放入葱姜蒜翻炒,放入一点点酱油和一点点老抽炒香 放盐
然后放入玉米,放入精挑细选的香叶和八角(没有可以不放)倒水没过所有食材盖上锅盖中火炖7-8分钟。
豆角变的软软的时候倒入南瓜块继续炖7至8分钟左右,等到汤稍微收干一点 豆角南瓜变色就可以盛出来啦~
做好啦~配上米饭 🍚我能吃两碗!
我多留了一点点汤可以配米饭吃