荔浦芋头蒸腊肠

3 人做过这道菜
婆婆拿来了一个荔浦芋头,琢磨做啥菜,下厨房里搜了一下,有蒸腊肉的,刚好家里有腊肠,就用腊肠蒸,也很美味~给老公晚饭做的一道蒸菜~配上清汤白菜,唯饱我家亲爱的~

用料  

荔浦芋头 半个
腊肠 一根
葱花 适量
香菜 少许装饰
小米辣 一个

荔浦芋头蒸腊肠的做法  

  1. 蒸锅煮水,等水开上气的时候把荔浦芋头切厚片

  2. 芋头片摆盘码好,腊肠切片,把腊肠片夹进芋头片里

  3. 蒸锅上气了就把装好的盘子放进去大火蒸20分钟左右

  4. 切葱花,小米辣切圈,洗香菜

  5. 用筷子插一下芋头,松软可以穿透时就关火

  6. 撒上葱花,小米辣和香菜,盖上盖子闷一会儿就可以起锅了

    荔浦芋头蒸腊肠的做法 步骤6

小贴士

不需要加任何佐料,油盐这些都不需要,芋头吸收了腊肠的味道就很好吃了,方便快手又美味的一道菜~

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

荔浦芋头蒸腊肠相关分类

该菜谱发布于 2019-01-09 20:15:07
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荔浦芋头蒸腊肠的答疑

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