花生拌面

煮一锅水，放入三人份的面条，沸腾后加冷水冷却，反复三次

把面捞出，在冷水中搓洗，挤干水份放入冰箱冷藏

花生用搅拌机磨细

开始做拌面酱，2勺辣椒酱，2勺酱油

加适量辣椒面

加适量白糖

再加青梅汁和香油

洋葱研磨成泥倒入酱料中

最后将所有料搅拌均匀，拌面酱完成！

白萝卜切丝

取干净小碗倒入食醋，白糖

还有雪碧

放入白萝卜丝浸泡，封口后放入冰箱冷藏腌制

往酱料里加入花生末，拌匀

把冰箱中的面条取出放入大盆，加入拌面酱

淋上香油

搅拌均匀后放入碗中，撒上花生末

放上黄瓜丝和腌好的萝卜丝，完成！