新春猪猪合唱团

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做个甜甜圈已经不是什么稀罕物了,装饰巧克力和糖珠子就是最常见的模样。那快要过年了,怎能就这样简简单单打发了,周末在家跟果果一起玩时,想起姥姥说逗逗今年本命年,对呀,逗逗属猪,新春将至,猪年就要到了。思来想去,将甜甜圈一番装饰,就做了这些造型可爱的小粉猪甜甜圈。我把图片发到我的学员群里,没想到有人相应说,这些小猪在唱歌,别说,我自己都没发现,这么一提示,我倒越看越像是张嘴唱歌的猪猪了,而且一看就像那种唱高音的口型。好吧,于是我就取名:新春猪猪合唱团。往往美食也能让人自得其乐啊!

用料  

全蛋液 130克
细砂糖 48克
新良蛋糕粉 130克
泡打粉 2.2克
黄油 109克
青柠檬皮屑 1个
白巧克力 150克
天然色粉 少量

新春猪猪合唱团的做法  

  1. 青柠檬用温盐水浸泡后洗净沥水擦除皮屑备用;

    新春猪猪合唱团的做法 步骤1
  2. 鸡蛋打散

    新春猪猪合唱团的做法 步骤2
  3. 加入白砂糖拌匀;

    新春猪猪合唱团的做法 步骤3
  4. 加入融化的黄油拌匀;

    新春猪猪合唱团的做法 步骤4
  5. 筛入粉类材料和柠檬皮屑拌匀;

    新春猪猪合唱团的做法 步骤5
  6. 面糊装入裱花带中冷藏30分钟;

    新春猪猪合唱团的做法 步骤6
  7. 取出面糊室温放置15分钟后挤入模具中;

    新春猪猪合唱团的做法 步骤7
  8. 烤箱预热150°,时间18分钟;

    新春猪猪合唱团的做法 步骤8
  9. 将白巧克力融化加入粉色色粉;

    新春猪猪合唱团的做法 步骤9
  10. 拌匀后,将甜甜圈正面浸至巧克力中,凝固后备用;

    新春猪猪合唱团的做法 步骤10
  11. 将白巧克力融化加入粉色和红色色粉;

    新春猪猪合唱团的做法 步骤11
  12. 将调好色的巧克力做成耳朵和鼻子,将耳朵鼻子贴在甜甜圈上,画上眼睛即可。

    新春猪猪合唱团的做法 步骤12
 

新春猪猪合唱团相关分类

该菜谱发布于 2019-01-09 23:49:25
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新春猪猪合唱团的答疑

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