搞定小朋友的必杀土豆闷牛肉沫

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娃说胃口不好,想吃点软烂好咀嚼的,
土豆闷牛肉,然后再压成土豆米,加一点沙拉汁,美味又开胃,
而且同样搭配了需要的营养,粗杂粮,优质蛋白~

用料  

牛肉沫 150克
鸡蛋 1只
土豆 400克

搞定小朋友的必杀土豆闷牛肉沫的做法  

  1. 土豆切小块,水煮,到粉粉的

    搞定小朋友的必杀土豆闷牛肉沫的做法 步骤1
  2. 牛肉切小块,搅拌机打成肉沫

    搞定小朋友的必杀土豆闷牛肉沫的做法 步骤2
  3. 加一个鸡蛋,少许酱油,搅拌,腌制十分钟,
    洗青菜

    搞定小朋友的必杀土豆闷牛肉沫的做法 步骤3
  4. 少许油,煎一下肉沫

    搞定小朋友的必杀土豆闷牛肉沫的做法 步骤4
  5. 变色之后加少许酱油

    搞定小朋友的必杀土豆闷牛肉沫的做法 步骤5
  6. 土豆也粉了,捞起来,滴汗

    搞定小朋友的必杀土豆闷牛肉沫的做法 步骤6
  7. 倒进牛肉中,闷一下

    搞定小朋友的必杀土豆闷牛肉沫的做法 步骤7
  8. 加少许酱油,水分控干,就可以起锅啦

    搞定小朋友的必杀土豆闷牛肉沫的做法 步骤8
  9. 成品,
    六岁的娃一份,妈妈一份。

    搞定小朋友的必杀土豆闷牛肉沫的做法 步骤9

小贴士

土豆是主食,替代米饭,完成粗杂粮的搭配。
土豆加牛肉是百分之一百二十的美味。
再烫一个青菜,一个凉菜,
两人份的正餐,20分钟左右完成了。

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该菜谱发布于 2019-01-10 02:37:21
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