简单快速美味早餐–鸡蛋饼

准备食材:面粉(根据人数)，鸡蛋，甜面酱，生菜，香菜(喜欢的话)

鸡蛋打入面粉(我用的是面包粉，普通面粉就可以的，如果换成杂粮粉，就成了杂粮鸡蛋饼啦)

搅拌均匀(可以把面粉筛一下，我比较懒，大部分时候都没有筛，但是不影响口感的)，稍微稀一些，成面糊儿状

平底锅(我用的电饼铛)，加热，薄薄刷一层油

倒入面糊儿，摊均匀

打入一个鸡蛋

用木铲将鸡蛋均匀摊开

撒入黑芝麻

将饼翻面，涂抹豆瓣酱

撒入香菜碎

放入生菜，如果喜欢火腿也可以加入哦

卷起

根据喜欢的吃法可以装盘开动啦