桂鱼洗净,姜切片,豆腐切块,锅里放点油,油热后放鸡蛋煎好备用,然后放姜片,姜片炒一下,把鱼放锅里小火煎一下,煎到两面微黄即可。
然后放烧好的开水,然后放豆腐,最后放点盐,味精,鸡精,关盖大伙烧一下,最后小火在煮一下,撒点葱这样就好了!我这里没有放葱,儿子不爱吃!
上传你做的桂鱼煎蛋豆腐汤