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菜谱
干菓子
干菓子
1
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赖萱霓
干菓子呢,其实是属于和菓子大范畴中的一个分支。
用料
寒天粉
2g
水
100克
糖
80克
上南粉
适量
干菓子的做法
粉加水,煮开。然后一次性倒糖,
糖化后关火加入适量的上南粉。
入模冷藏凝固后切出来。
风干即可。
参照这个菜谱,大家做出 2 作品
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该菜谱发布于 2019-01-10 15:26:38
32 收藏
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