黄油室温软化至刮刀可轻易推开(冬天需用温水加速软化),分两次加入糖粉和细砂糖,再加入蛋液,搅拌均匀,无需打发。
加入蔓越莓
面粉入,简单揉匀。
面粉成团或条,保鲜袋包裹,入速冻半小时。取出,切粒揉圆,再用大拇指按压,置于烤盘之中。
烤箱预热五分钟之后,烤盘入烤箱。烤至10分钟时,烤盘拿出,换方向继续烤5分钟。
出炉,装盘待凉即可享用
酸甜可口,不会过于甜蜜(面粉多了一倍)
上传你做的蔓越莓按压小饼干